Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Компания BIA Technologies внедрила MES-систему на МПК «Кораблинский»

logo

Пресс-служба BIA Technologies сообщает, что специалисты компании завершили проект по автоматизации нового мясоперерабатывающего комбината «Кораблинский» АПХ «Русская Аграрная Группа» в Сараевском районе Рязанской области. 

Для сбора и обработки оперативной производственной и технологической информации эксперты использовали отраслевое программное решение «1С:Мясопереработка MES. Модуль для 1С:ERP» в модификации для убойного цеха. Система обеспечивает получение актуальных данных для прослеживания всех процессов — от получения сырья до выпуска готовой продукции, вплоть до конкретной партии.

Завод по производству полуфабрикатов, запущенный 4 июня, замыкает полный цикл мясопереработки в ООО «Вердазернопродукт». Новому производственному комплексу было важно автоматизировать рутинные операции, снизить влияние человеческого фактора и наладить обмен данными с корпоративной системой «1С:ERP Управление предприятием 2» Русской Аграрной Группы.

Коммерческий директор BIA Technologies Александр Воловик сказал, что MES-системы гарантируют стабильное качество, минимизируют потери и дают возможность принимать обоснованные управленческие решения для вывода предприятий на новый уровень эффективности. Он отметил: решение «1С:Мясопереработка MES. Модуль для 1С:ERP» позволяет отследить перемещение животных, сырья и материалов на любом этапе производства. Оно встраивается в качестве отдельной подсистемы в ERP и исключает риск ошибок при передаче данных.

Руководитель группы оптимизации бизнес-процессов АПХ «Русская Аграрная Группа» Владимир Потапов пояснил: производственные процессы на каждом предприятии уникальны, поэтому в каждом случае требуется доработка IT-решений под специфику IT-ландшафта. По его словам, внедрение модифицированного модуля MES дало результаты: автоматизированы рутинные операции, включая подбор партий и ввод данных на основе остатков, трудозатраты в подразделениях сократились на 70%, показатель производственного брака уменьшился на 60%, ощутимо ускорилось принятие управленческих решений. В итоге издержки снизились на 10%, а операционные и административные расходы — на 30%.

В рамках реализации проекта BIA Technologies были созданы автоматизированные рабочие места для приемки скота, свиных полутуш, четвертин и управления переработкой сырья. Добавлены модули учета ветеринарных примечаний и категоризации полутуш с фиксацией отклонений от требований. Разработана система аналитики для отслеживания движения продукции на всех этапах производства и мониторинга сроков хранения полуфабрикатов на складах.

1988
Трамп и Кеннеди перезагрузили диетологию
Трамп и Кеннеди перезагрузили диетологию
21 января '26 234 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 3-ю неделю (12–18 января 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 3-ю неделю (12–18 января 2026 г.)
19 января '26 339
Как производителям мясных изделий подготовиться к цифровой маркировке
Как производителям мясных изделий подготовиться к цифровой маркировке
14 января '26 658
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (22–28 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (22–28 декабря 2025 г.)
29 декабря '25 690
Инновации на конвейере: как новое оборудование КБ «Технология» задает стандарты эффективности и качества
Инновации на конвейере: как новое оборудование КБ «Технология» задает стандарты эффективности и качества
26 декабря '25 837 1
Итоги 2025 года и прогнозы на 2026-й: взгляд участников мясной отрасли
Итоги 2025 года и прогнозы на 2026-й: взгляд участников мясной отрасли
24 декабря '25 2109
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 51-ю неделю (15–21 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 51-ю неделю (15–21 декабря 2025 г.)
22 декабря '25 680
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
15 декабря '25 876
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 1453
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация