Куриное мясо в России продолжает дорожать, цены на яйца снижаются
В России продолжается зафиксированное в начале апреля повышение цен на куриное мясо, сообщает SoyaNews со ссылкой на «Интерфакс».
По данным Росстата в период с 6 по 12 мая курятина подорожала на 1,2% против 0,9% на предыдущей неделе. Темпы роста потребительских цен на свинину остались на прежнем уровне — 0,5%.
Рост цен на баранину на 19-й неделе 2025 года замедлился до 0,3% против 0,9% в период с 28 апреля по 5 мая. Говядина подорожала на 0,2% против 0,04% соответственно.
Динамика снижения розничных цен на куриные яйца замедлилась (–1,2% против 1,4% неделей ранее).
Мясные консервы для детского питания на минувшей неделе подешевели на 0,5%, вареные колбасы — на 0,1%.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
