США: компания Smith Packing отозвала с рынка более восьми тонн продукции
Отраслевой портал Crispy News со ссылкой на пресс-релиз министерства сельского хозяйства США (USDA) сообщает: в конце апреля компания Smith Packing, LLC с центральным офисом в Ютике, (штат Нью-Йорк) отозвала с рынка около 19 тысяч фунтов (8457 килограммов) готовых к употреблению продуктов из говядины и мяса птицы.
На основе потребительских жалоб отдел контроля качества продуктового магазина Palmer Foods в Нью-Джерси уведомил государственную службу безопасности и инспекции пищевых продуктов (FSIS) о том, что товары под брендами Honest John’s, As-Salam и Beefland, выпущенные в период с 19 февраля по 25 апреля, обладают неприятным вкусом. Многих покупателей смутил цвет мяса.
При исследовании образцов было выявлено недопустимо высокое содержание нитрита натрия. На момент публикации пресс-релиза порядка 90% потенциально опасной продукции оставалось на складах, поэтому масс-медиа распространили перечень конкретных позиций. FSIS призвала потребителей выбросить эти товары или вернуть их в магазины, где они были приобретены.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...