Вьетнамско-японская компания JVL расширяет производство премиальной говядины

Аналитическое агентство EMEAT сообщает, что крупная вьетнамская компания Vinamilk и японская корпорация Sojitz создали совместное предприятие Japan-Vietnam Livestock (JVL) с собственной фермой для разведения племенного скота и запустили производство премиальной говядины.

JVL будет поставлять на вьетнамский рынок охлажденное мясо класса «премиум» и изготовленную из него продукцию с высокой добавленной стоимостью, соответствующую международным стандартам и запросам потребителей.

По словам генерального директора компании Йоичи Харумото (春本洋一), их предложения уже получили признание крупных ритейлеров и заведений HoReCa. В планы партнеров входит расширение ассортимента за счет колбасных изделий и полуфабрикатов из говядины в маринаде.

Развитию совместного проекта способствует ввод в эксплуатацию животноводческого комплекса, рассчитанного на 10 тысяч голов крупного рогатого скота специализированной мясной породы.