В 2024 году Аби инвестировала в систему контроля качества ₽54 млн
Служба по связям с общественностью АО «АБИ Продакт» сообщает: за год холдинговая компания провела более 50 тысяч исследований сырья, готовой продукции, объектов производственной среды. Сумма, направленная на это направление деятельности, составила 54 млн рублей.
Наряду с корпоративной лабораторией к экспертизе качества и безопасности на всех этапах цепочки поставок были привлечены специалисты Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ ВНИИЗЖ), Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН и НИЦ прикладной метрологии – Ростест.
В общей сложности из более чем 50 тысяч микробиологических и физико-химических исследований 10 тысяч выполнены в государственных аккредитованных лабораториях и порядка 40 тысяч — в собственных лабораториях Аби.
Корпоративная микробиологическая лаборатория осуществляет входной контроль безопасности сырья, санитарного состояния объектов производственной среды, качества и безопасности готовой продукции. Физико-химическая лаборатория Аби исследует сырье и упаковочные материалы (пленки, оболочки и гофротару).
В прошлом году высокий уровень менеджмента и компетентность микробиологической лаборатории Аби подтвердила Федеральная служба по аккредитации (Росаккредитация).
Сотрудники собственных лабораторий регулярно проходят курсы обучения и профессиональной переподготовки в профильных учебных центрах ВНИИЗЖ, ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова, Санкт-Петербургском институте управления и пищевых технологий.
В рамках программы развития экспорта на 2024 год Аби получила разрешения на поставки продукции новой производственной площадки завода «Стародворские колбасы» в Абхазию, Азербайджан, Туркменистан, Узбекистан, страны Таможенного союза, прошла процедуру регистрации в муниципалитете Дубая, обеспечивающую право на ввоз 19 наименований продукции.
Директор департамента качества Аби Ольга Спиридонова отмечает, что руководство компании неизменно уделяет огромное внимание качеству, инвестирует в безопасность, современные технологии, лабораторные исследования и развитие компетенций сотрудников. Под контролем департамента находится вся производственная цепочка: от поставок сырья и упаковочных материалов до отгрузки готовой продукции. Взаимодействие с ведущими государственными институтами позволяет Аби производить качественные и безопасные продукты, которые ежедневно появляются на столах жителей России.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...