НСП: в январе–феврале производство мяса птицы выросло на 2,7% год к году
За два месяца объем производства мяса птицы в России увеличился на 2,7% в годовом исчислении — до 1,06 млн тонн, сообщает ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь».
О результатах деятельности в январе–феврале рассказал генеральный директор Национального союза птицеводов (НСП) Сергей Лахтюхов на международной конференции «Лидеры АПК». Он уточнил, что в натуральном выражении 2,7% — это 30 тысяч тонн и назвал ведущие федеральные округа по темпам годового прироста: Дальневосточный (+19,2%), Сибирский (+12,2%), Центральный (+3,9%). Сокращение объемов производства зафиксировано в Уральском (–1,3%) и Северо-Кавказском (–5,3%) федеральных округах.
По данным НСП, в 2024 году отечественные производители мяса птицы выпустили 6,677 млн тонн продукции — на 2,1% больше, чем в 2023-м. В общем объеме 77% приходится на 25 крупнейших компаний, а на долю ТОП-3 — 9%.
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
