В «Перекрёстках» появилась готовая еда с заменителем мяса от бренда “Hi!”
Супермаркеты торговой сети «Перекрёсток» (X5 Group) запустили продажи линейки готовых блюд «Зеленая линия by Select» и четыре новинки с добавлением растительного аналога мяса под брендом “Hi!”, сообщает отраслевой портал Crispy News.
В линейку включено 15 предложений, в том числе и для питания в пост: салат «Коул Слоу» щи из свежей капусты, супы минестроне и с фрикадельками, омлет с куриным филе и овощами, вок с рисом и вешенками, блинчики с моцареллой, шпинатом и соусом бешамель, стейк из форели на пару с отварными овощами и другие блюда.
Некоторые позиции для вегетарианцев разработаны совместно с брендом “Hi!” (Healthy Innovation, разработка группы компаний ЭФКО в рамках проекта «Еда будущего»). Они могут купить болоньезе с фаршем из растительного сырья, сделанную из такого фарша котлету с картофелем и шампиньонами, голубцы с томатным соусом и шаурму со сладким соусом чили.
«Перекрёсток» развивает направление готовой еды с 2019 года. В основном она представлена под популярной СТМ Select, объединяющей более 300 позиций.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
