«Роскар» сосредоточил максимум усилий на яичном птицеводстве
Петербургская деловая интернет-газета «Новый проспект» сообщает, что в краткосрочной перспективе птицефабрика «Роскар» перепрофилирует производство на выпуск куриных яиц Региональные эксперты считают отказ от разведения бройлеров вполне логичным и способствующим стабилизации рынка.
Представители АО «Птицефабрика „Роскар"» уточнили, что объем поставок мяса сохранится, но оно будет получено не от бройлеров, а от кур-несушек. В 2023–2024 годах компания увеличила его выпуск продукции в этом сегменте с 8,6 тысячи до 10,6 тысячи тонн. Большой объем инвестиций был направлен на развитие яичного направления.
В рамках 27-го Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2024) «Роскар» анонсировал строительство 16 новых корпусов для на 2,9 млн голов промышленных кур-несушек и молодняка и участка сортировки и упаковки 230 тысяч яиц в час. Проект стоимостью 7 млрд рублей рассчитан на два года.
На текущий момент проектные работы завершаются. Отправлены заказы на поставку оборудования. Перепрофилирование производства осуществляется в плановом режиме. В прошлом году под брендом «Роскар»\ в торговый оборот поступило около 1,4 млрд пищевых куриных яиц.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
