Индейководческий комплекс в Мелеузе увеличил производительность на 25%

Газета «Уфимские нивы» со ссылкой на портал «Национальные проекты России» сообщает, что индейководческий комплекс полного цикла в Мелеузе увеличил объем выпуска готовой продукции на участке вакуумной упаковки на 25% без крупных дополнительных вложений и привлечения персонала.

Эффективность труда на пилотной площадке выросла за счет внедрения инструментов бережливого производства. По словам директора по стратегическому развитию ООО «Союзпромптица» Павла Павлова, девять месяцев назад решение об участии в национальном проекте «Производительность труда» было принято для масштабирования бизнеса. Вскоре внедрение передовых практик при поддержке консультантов из регионального центра компетенций (РЦК) дало первые положительные экономические результаты.

Эксперт РЦК Альберт Калимуллин рассказал, что на старте проекта сотрудники участка вакуумной упаковки прошли курс обучения. Созданная инициативная группа провела хронометраж операций, запустила пилотный поток и разработала карту необходимых улучшений. Теперь полученный опыт будет распространен на другие производственные процессы.

Сегодня на предприятии действует корпоративная инновационная площадка «Алга». Каждый сотрудник может подать рационализаторское предложение, стать непосредственным его реализации и получить премию. За девять месяцев 2024 года были завершены два таких проекта, что обернулось экономическим эффектом в сумме 1,1 млн рублей.

Комплекс, расположенный в Мелеузе, замыкает ТОП-3 производителей мяса индейки в России и экспортирует продукцию в пять стран. К началу 2025 года, с вводом новых мощностей, объем выпуска разнообразных изделий под брендом «Индюшкин» планируется увеличить еще на 10%. Модернизация процесса вакуумной упаковки исключает необходимость найма новых сотрудников, а это сэкономит порядка 2 млн рублей ежегодно.

Исполняющий обязанности первого заместителя премьер-министра Республики Башкортостан Рустам Муратов сказал, что ООО «Союзпромптица» демонстрирует стабильный рост и обеспечивает работой более 1000 человек. Налоговые отчисления компании превышают 400 млн рублей в год. Сейчас в Мелеузе строятся девять новых птичников, монтируется элеватор и завершается установка нового оборудования для расширения ассортимента продукции из мяса индейки.