По данным Росстата на 31 августа, в Республике Башкортостан зафиксирован устойчивый рост цен на все основные виды мяса, сообщает информационный портал UfaTime.
Мясо подорожало как с начала года, так и за последнюю неделю лета. К началу сентября средняя потребительская цена говядины в Башкортостане повысилась до 732,73 рубля за килограмм, что превысило январский показатель на 40,95 рубля (+5,92%). За неделю ее цена увеличилась на 4,73 рубля (+0,65%).
Средняя цена свинины в республике на исходе лета составила 869,88 рубля за килограмм. Это на 41,22 рубля (+4,97%), больше, чем в начале года. За неделю розничная цена свинины в Башкортостане не изменилась.
Баранину в республике предлагали в среднем по 250,09 рубля за килограмм. С января ее цена выросла на 32,97 рубля (+15,19%), за неделю — на 1,49 рубля (0,60%).
Курятина (за исключением окорочков) продавалась в среднем по 207,2 рубля за килограмм. С начала года она подорожала на 47,46 рубля (+29,7%), опередив по динамике все остальные виды мяса. За неделю цена куриного мяса повысилась всего на 0,02 рубля.
