Новосибирская область отчиталась по итогам трех кварталов года
Как мы сообщали накануне, в докладе регионального Минсельхоза о социально-экономическом положении Новосибирской области, представленном на V съезде Сибирского союза производителей и переработчиков молока, зафиксировано сокращение численности крупного рогатого скота на 10,4% в годовом исчислении.
Вместе с тем, по данным информационно-аналитического портала SoyaNews, к началу октября поголовье свиней в Новосибирской области увеличилось на 11,6% в годовом исчислении — до 382,1 тысячи. Региональное стадо мелкого рогатого скота (овец и коз) сократилось на 6,7% — до 155,2 тысячи голов. Численность птицы в местных хозяйствах уменьшилась до 9,3 млн голов (–6,7%).
По данным регионального органа Росстата, за девять месяцев сельскохозяйственные предприятия Новосибирской области произвели 163,9 тыс. тонн мяса скота и птицы в живом весе (+3,5% год к году). За отчетный период в регионе выпущено 692,7 млн штук пищевых яиц (– 14,5%).
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
