В августе потребительская цена говядины в России поставила очередной рекорд

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что по данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики в августе средняя потребительская цена говядины на кости составила 556,42 рубля за килограмм.

В июле–августе говядина (кроме бескостного мяса) подорожала на 0,4%, за восемь месяцев — на 7,3%, в годовом исчислении — на 13,4%.

В августе килограмм самой дорогой говядины на кости в Центральном федеральном округе обходился покупателям в среднем в 647,57 рубля за килограмм. Самая дешевая говядина в Приволжском федеральном округе продавалась в среднем по 541,42 рубля за килограмм.

556,42 рубля за килограмм — очередной рекорд для говядины за всю историю наблюдений. Минимальный показатель за 2022–2024 годы, 422,09 рубля за килограмм, зафиксирован в ЕМИСС Росстата в январе 2022-го. Непрерывное повышение цен на мясо крупного рогатого скота прослеживается на протяжении 24 месяцев.