Евросоюз временно отказался от российского мяса птицы
Европейский союз ввел полный запрет на ввоз мяса птицы из России. Причиной тому стали многочисленные вспышки птичьего гриппа, зафиксированные в пяти областях. Запрет носит временный характер, он коснется лишь продукции, которая не проходит термическую обработку.
Как сообщили в Россельхознадзоре журналистам ТАСС, что сейчас мясо птицы в Евросоюз имеют право продавать 18 компаний из России, среди них, холдинги «Черкизово» и «Даманте».
В большинстве случаев птичий грипп не заразны для человека, однако некоторые штаммы представляют опасность для здоровья человека.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...