За семь месяцев средняя потребительская цена курицы снизилась на 0,6%
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что по открытым данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики в июле средняя потребительская цена охлажденных и замороженных куриных тушек составила 220,53 рубля за килограмм.
В июне–июле цельные тушки бройлеров подешевели на 0,4%, за семь месяцев — на 0,6%, но в годовом исчислении их средняя цена в российской рознице выросла на 11,5%.
В июле текущего года самые дорогие куры в Дальневосточном федеральном округе продавались в среднем по 327,42 рубля за килограмм, а самые дешевые в Приволжском федеральном округе — по 193,26 рубля за килограмм.
В 2022–20224 годах минимальная цена куриной тушки (170,4 рубля за килограмм) зафиксирована в ЕМИСС Росстата в марте 2023-го, а самая высокая (231,92 рубля за килограмм) — в ноябре 2023-го.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
