Дагестан: с начала года баранина подорожала примерно на 22%
РБК-Кавказ со ссылкой на данные регионального органа государственной статистики сообщает, что по состоянию на 22 июля средняя цена килограмма баранины в Дагестане составила 731,6 рубля — за шесть месяцев она повысилась приблизительно на 22%.
Самая дорогая баранина в конце июня в Махачкале в последней декаде июля продавалась в среднем по 655 рубля за килограмм.
Начальник управления торговли Минпромторга Дагестана Эльдар Алиев отметил, что при анализе ценообразования необходимо учитывать показатель ежемесячной инфляции по Центробанку (8,6%). Таким образом, вести речь о скачке продовольственной инфляции преждевременно.
Средняя цена баранины в Северо-Кавказском федеральном округе в последней декаде июля составила 737,9 рубля за килограмм. Самая низкая зафиксирована на территории Ингушетии — 687,6 рубля за килограмм.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
