В июне потребительская цена говядины в России выросла на 13,5% год к году
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что по открытым данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики в июне средняя потребительская цена говядины на кости повысилась до очередного рекорда — 560,88 рубля за килограмм.
В мае–июне говядина (за исключением бескостного мяса) подорожала на 0,8%, за шесть месяцев — на 6,2%, в годовом исчислении — на 13,5%. Непрерывный рост цены прослеживается в течение 22 месяцев.
В июне килограмм самой дорогой говядины на кости в Центральном федеральном округе стоил в среднем 642,91 рубля, тогда как самая дешевая баранина в Сибирском федеральном округе продавалась по 531,45 рубля за килограмм.
В 2022–20224 годах минимальная потребительская цена говядины на кости (422,09 рубля за килограмм) зафиксирована в ЕМИСС Росстата в январе 2022-го. В июне текущего года она достигла максимума за этот период.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
