В мае–июне потребительская цена свинины в России снизилась на 0,4%
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что по открытым данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики в июне средняя потребительская цена свинины на отечественном рынке (кроме бескостного мяса) составила 345,91 рубля за килограмм.
В мае–июне свинина на кости подешевела на 0,4%, за шесть месяцев — на 0,9%, однако в годовом исчислении она заметно подорожала (+12,2%).
В июне самая дорогая свинина в Дальневосточном федеральном округе продавалась в среднем по 432,46 рубля за килограмм, а самая дешевая в Приволжском федеральном округе — по 307,41 рубля за килограмм.
В 2022–20224 годах минимальная потребительская цена свинины на кости (302,96 рубля за килограмм) зафиксирована в марте 2023-го. Максимальный показатель за тот же период (347,32 рубля за килограмм) приходится на май 2024 года, отмечает SoyaNews.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
