АКРА: в шашлычный сезон могут на 10% подорожать говядина и баранина
Рейтинговое агентство АКРА предупредило, что в разгар гриль-сезона в России могут повыситься цены на говядину и баранину, сообщает интернет-издание «Лента.ру» со ссылкой на РИА Новости.
В беседе с корреспондентом агентства эксперт АКРА Антон Тренин констатировал, что средние темпы роста на мясо скота и птицы не опережают инфляцию, но отдельные позиции могут подорожать в пределах 10% из-за сезонного повышения спроса. Сдерживающим фактором может послужить увеличение объемов производства.
По словам Тренина, в минувшем полугодии более всего подорожала баранина (+19%) в связи с ее дефицитом на фоне форсирования поставок в Иран.
Самое доступное для потребителя куриное мясо в январе–июне подешевело на 2,5% после прошлогоднего скачка цен на 16,2%. Цены на свинину за шесть месяцев снизились на 5%.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...