Сколько стоят полуфабрикаты для шашлыка в Челябинске?

logo

Информационное агентство «Ура.ру» проанализировало цены на полуфабрикаты для шашлыка из разных видов мяса в Челябинске по состоянию на четверг, 11 июля. 

В местной сети шашлычных GorDan цены на маринованное мясо для шашлыка достигают 820 рублей за килограмм — это свиная шея, тогда как корейка стоит 570 рублей за килограмм. Мясо индейки продается по 590 рублей за килограмм, куриные крылья — по 350 рублей, окорочка бройлеров — по 590 рублей за килограмм.

В челябинской службе доставки «Три колобка» свиную шею предлагают по 959 рублей за килограмм, корейку — по 869 рублей за килограмм, куриное бедро в маринаде — по 939 рублей, а крылья — по 752 рубля за килограмм.

Шашлычная «У Карена» для любителей пикников установила цену на килограмм свиной шеи в 1070 рублей за килограмм. Корейка им обходится дешевле — по 700 рублей за килограмм. Есть альтернативные предложения: семга в маринаде по 2800 рублей и индейка по 870 рублей за килограмм.

В шашлычной «Очаг» можно приобрести три вида полуфабрикатов для шашлыка: из семги по 2000 рублей за килограмм, свиной корейки — по 540 рублей за килограмм и мяса индейки по 560 рублей за килограмм.

Баранину для нанизывания на шампур продает шашлычная «Три тополя» по 1100 рублей за килограмм. Свиная шея здесь стоит 850 рублей за килограмм, а ассорти из свинины — 750 рублей за килограмм.

Сеть магазинов «Фабрика мяса» в разгар гриль-сезона выставила на продажу говядину «Оссобуко» на шашлыки за 590 рублей и говядину в фирменном маринаде за 1150 рублей. Цена свинины зависит не только от части туши, но и от маринада. Классическая корейка обходится потребителям в среднем в 640 рублей, свиная шея — в 730, куриное филе — в 650, а индейка — в 700 рублей за килограмм.

Сервис доставки «Место вкуса» требует от покупателей 1038 рублей за килограмм маринованной свиной шеи, 678 рублей за такую же порцию корейки, 858 за килограмм полуфабриката из индейки и 498 рублей за килограмм куриных крылышек, готовых для запекания.

В шашлычной «На Труда» можно приобрести маринованную шею по 850 рублей за килограмм, корейку по 750 рублей за килограмм, полуфабрикаты из бараньей спинки по 2000 рублей за килограмм, из мраморной говядины по 2200 рублей за килограмм или из семги по 2800 рублей за килограмм.

Челябинское кафе «Сытый кабанчик» торгует фирменным шашлыком «СССР» по 600 рублей за килограмм. В то же время свиная шея в маринаде продается там по 850 рублей, вырезка — по 800, корейка — по 750, индейка для шашлыка — по 850, куриная грудка — по 700 рублей за килограмм.

1692
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
21 сентября '26 121
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
16 сентября '26 361
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
14 сентября '26 416
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 665
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 605
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 691
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 581
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1374
Куда пропали горячие московские котлеты?
Куда пропали горячие московские котлеты?
19 августа '26 827 3
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
765 1

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

7
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

24
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация