Информационное агентство «Ура.ру» проанализировало цены на полуфабрикаты для шашлыка из разных видов мяса в Челябинске по состоянию на четверг, 11 июля.
В местной сети шашлычных GorDan цены на маринованное мясо для шашлыка достигают 820 рублей за килограмм — это свиная шея, тогда как корейка стоит 570 рублей за килограмм. Мясо индейки продается по 590 рублей за килограмм, куриные крылья — по 350 рублей, окорочка бройлеров — по 590 рублей за килограмм.
В челябинской службе доставки «Три колобка» свиную шею предлагают по 959 рублей за килограмм, корейку — по 869 рублей за килограмм, куриное бедро в маринаде — по 939 рублей, а крылья — по 752 рубля за килограмм.
Шашлычная «У Карена» для любителей пикников установила цену на килограмм свиной шеи в 1070 рублей за килограмм. Корейка им обходится дешевле — по 700 рублей за килограмм. Есть альтернативные предложения: семга в маринаде по 2800 рублей и индейка по 870 рублей за килограмм.
В шашлычной «Очаг» можно приобрести три вида полуфабрикатов для шашлыка: из семги по 2000 рублей за килограмм, свиной корейки — по 540 рублей за килограмм и мяса индейки по 560 рублей за килограмм.
Баранину для нанизывания на шампур продает шашлычная «Три тополя» по 1100 рублей за килограмм. Свиная шея здесь стоит 850 рублей за килограмм, а ассорти из свинины — 750 рублей за килограмм.
Сеть магазинов «Фабрика мяса» в разгар гриль-сезона выставила на продажу говядину «Оссобуко» на шашлыки за 590 рублей и говядину в фирменном маринаде за 1150 рублей. Цена свинины зависит не только от части туши, но и от маринада. Классическая корейка обходится потребителям в среднем в 640 рублей, свиная шея — в 730, куриное филе — в 650, а индейка — в 700 рублей за килограмм.
Сервис доставки «Место вкуса» требует от покупателей 1038 рублей за килограмм маринованной свиной шеи, 678 рублей за такую же порцию корейки, 858 за килограмм полуфабриката из индейки и 498 рублей за килограмм куриных крылышек, готовых для запекания.
В шашлычной «На Труда» можно приобрести маринованную шею по 850 рублей за килограмм, корейку по 750 рублей за килограмм, полуфабрикаты из бараньей спинки по 2000 рублей за килограмм, из мраморной говядины по 2200 рублей за килограмм или из семги по 2800 рублей за килограмм.
Челябинское кафе «Сытый кабанчик» торгует фирменным шашлыком «СССР» по 600 рублей за килограмм. В то же время свиная шея в маринаде продается там по 850 рублей, вырезка — по 800, корейка — по 750, индейка для шашлыка — по 850, куриная грудка — по 700 рублей за килограмм.
