США нарастили поставки ягнятины на внешний рынок. В мае экспорт достиг самого большого объема с декабря 2015 года - 998 тонн.
Объем экспорта американской ягнятины в мае этого года увеличился на 57% по сравнению с тем же месяцем 2017 года. Кроме того, стоимость этого вида мяса выросла на 10% до $1,8 млн.
С января по май 2018 года поставки мяса ягнят в другие страны увеличились на 43% (до 4,45 тонн). В финансовом выражении рост составил 15%, объем достиг более $9 млн.
Одним из крупнейших рынков сбыта американской ягнятины ранее была Мексика, но в этом году эксперты наблюдают увеличение спроса со стороны Объединенных Арабских Эмиратов, Канады, Сингапура, Филиппин и Тайваня.
В 2017 году США экспортировали в общей сложности 2,6 тыс. тонн мяса молодого барашка, а импорт достиг 114 тыс. тонн. Максимального уровня экспорт американской ягнятины достиг в 2011 году, составив 8,6 тыс. тонн.
