Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Беларуси арестовали группу преступников, торговавших падалью

logo

Портал Crispy News сообщает, что в Беларуси задержана преступная группа, которая занималась сбытом мяса животных, выкопанных из скотомогильников. Основным фигурантам уголовного дела грозит лишение свободы на срок до 10 лет.

Начальник отдела Главного управления по борьбе с организованной преступностью и коррупцией (ГУБОПиК) МВД Республики Беларусь по Минской области Сергей Зубарев рассказал, что в криминальное сообщество входили три жителя Любани, ранее судимые за кражу скота в Минской, Могилевской и Гомельской областях. На этот раз их деятельность представляла повышенную опасность для общества.

Преступники устанавливали фотоловушки для выявления мест недавнего захоронения скота, откапывали и разделывали туши, чтобы впоследствии продать мясо. По рекомендации технолога частного предприятия они использовали моющее средство Fairy и соду, чтобы отбить запах мертвечины. Черновую работу выполняли наемные рабочие, которым платили по 1500 рублей в месяц.

В оптовых партиях мясо из скотомогильников смешивали с полученным с бойни и отправляли на шоковую заморозку. Опасную продукцию сбывали частным лицам и в магазины не только на территории Беларуси, но и в России. В пробах обнаружены кишечная палочка и сальмонелла.

Помимо организаторов группы арестованы сотрудники торговых предприятий, которые способствовали ее деятельности. В ходе следствия выявлены фермы, которые скрывали падеж скота. 

1461
Блоги — Читаемое
все блоги

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация