В Беларуси арестовали группу преступников, торговавших падалью
Портал Crispy News сообщает, что в Беларуси задержана преступная группа, которая занималась сбытом мяса животных, выкопанных из скотомогильников. Основным фигурантам уголовного дела грозит лишение свободы на срок до 10 лет.
Начальник отдела Главного управления по борьбе с организованной преступностью и коррупцией (ГУБОПиК) МВД Республики Беларусь по Минской области Сергей Зубарев рассказал, что в криминальное сообщество входили три жителя Любани, ранее судимые за кражу скота в Минской, Могилевской и Гомельской областях. На этот раз их деятельность представляла повышенную опасность для общества.
Преступники устанавливали фотоловушки для выявления мест недавнего захоронения скота, откапывали и разделывали туши, чтобы впоследствии продать мясо. По рекомендации технолога частного предприятия они использовали моющее средство Fairy и соду, чтобы отбить запах мертвечины. Черновую работу выполняли наемные рабочие, которым платили по 1500 рублей в месяц.
В оптовых партиях мясо из скотомогильников смешивали с полученным с бойни и отправляли на шоковую заморозку. Опасную продукцию сбывали частным лицам и в магазины не только на территории Беларуси, но и в России. В пробах обнаружены кишечная палочка и сальмонелла.
Помимо организаторов группы арестованы сотрудники торговых предприятий, которые способствовали ее деятельности. В ходе следствия выявлены фермы, которые скрывали падеж скота.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
