Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Росстат: в апреле куриное мясо подешевело на 0,3%, яйца — на 1%

logo

В марте–апреле цены на столовые куриные яйца на отечественном потребительском рынке снизились на 1%, куриное мясо подешевело на 0,3%, сообщает FINMARKET со ссылкой на данные федеральной службы государственной статистики.

Ведомство отмечает замедление темпов снижения цен на яйца: в феврале–марте оно составило 2,3%. Курятина в тот же период подешевела на 0,2%.

За четыре месяца потребительские цены на пищевые яйца снизились на 5,6%, на куриное мясо — на 4,1%. В годовом исчислении яйца в апреле подорожали почти в 1,5 раза, мясо бройлеров — на 26,4%.

В связи со стремительным подорожанием продукции птицеводства правительство России разработало меры по их стабилизации, отменив ввозную пошлину на яйца на I полугодие 2024 года, что обеспечивает импорт порядка 1,2 млрд из Азербайджана, Турции и Беларуси. По данным Россельхознадзора, с начала года до 13 мая три страны-экспортера доставили в Россию 333,3 млн яиц.

Объем квоты беспошлинного ввоза куриного мяса для промышленной переработки на 2024 год определен в 140 тысяч тонн. По данным Минсельхоза РФ, к 17 мая импортеры получили разрешения на ввоз 15,453 тысячи тонн продукции этой категории. На рассмотрении остаются заявки еще на 2000 тонн. 

709
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация