Вьетнам: в январе–марте цены на живых свиней выросли на 18% год к году
Портал промышленного свиноводства PigInfo со ссылкой на квартальный отчет Rabobank сообщает, что на фоне сокращения поголовья и дефицита предложения живые свиньи убойной кондиции во Вьетнаме подорожали на 18% год к году.
Сокращение численности национального стада обусловлено низкой маржой и периодическими вспышками африканской чумы на фермах. При этом рентабельность в отрасли повысилась в связи с падением цен на импортное сырье для кормов — кукурузу и сою.
Цены на поросят во Вьетнаме повысились на 6% в годовом исчислении. Свиноводческие предприятия не рискуют расширять производство и пополнять запасы свинины: ожидается, что внутреннее предложение увеличится из-за роста импорта в 2024 году.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
