В Ижевске нашли 17 тонн опасного мяса птиц
На прилавках магазинов в Ижевске нашли 17 тонн мяса птицы, зараженной вирусом гриппа А.
В администрации Ижевска прошло заседание санитарно-противоэпидемической комиссии, посвященное ситуации с гриппом птиц в регионе. По данным администрации города, в магазинах Ижевска нашли продукцию, прибывшую из неблагополучных районов области. Экспертиза взятых проб показала, что в мясе содержится геном вируса гриппа А. В результате партию опасных продуктов весом 17 тонн уничтожили.
Чтобы подобная ситуация не повторилась, власти поручили полиции, администрациям районов и сотрудникам контрольных органов организовать рейды по местам незаконной торговли.
Добавим, что на территории РФ было зафиксировано 28 вспышек вируса птиц с начала года.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....