Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Казахстан нарастил прозводство мяса птицы

За первые пять месяцев текущего года Казахстан произвел на 23,2% больше мяса птицы по сравнению с тем же периодом прошлого года. Объем производства достиг 23,4 тыс. тонн.

Производство мясных продуктов в стране также показало устойчивый рост и достигло в январе-мае этого года 107,7 тыс. Прирост составил 14,5%. Между тем производство свинины и конины за указанный период  выросло только на 4% - до 30,8 тыс. тонн.

Спрос на мясо и мясные продукты в Казахстане увеличился на 6,1% по сравнению с предыдущим годом.

За первые пять месяцев этого года цены на говядину в Казахстане выросли на 9,4%. Конина подорожала на 9,2%, свинину - на 8,3%, а мясо ягненка - на 6,7%. Куриное мясо, напротив, упало в цене на 0,8%.

80
Блоги — Читаемое
все блоги

Выложил Мясной Эксперт из иконок веб-страниц. Следующая задача - выложить Мясной Эксперт из иконок сайтов мясоперарабатывающих предприятий....

1. Ветчина из говядины, куриной грудки и курдюка. Нарезка всего сырья только пластинами, только хардкор! Как заметно, ничего не...

Когда тореодор быка, а когда и бык тореодора: https://fishki.net/2647033-byk-snjal-chasty-skalypa-s-izvestnogo-odnoglazogo-matadora.html...

Иконку для  файла сделать не легко, потому что нужно какокое-то четкое изображение, которые сразу бы было бы понятно. Небольшой размер и...

Ля-ля-ля, жу-жу-жу. По-секрету всему свету расскажу. Мираторг начинает выпуск вареной колбасы. ...

Большое отделение жидкости из тушки ЦБ (цыпленка-бройлера)

Добрый день! Проблема заключается в том, что с тушки происходит большой отток жидкости в...

5
Документация на консервы отсутствует. Можно ли выпускать продукцию?

Здравствуйте, у меня возник довольно спорный вопрос. ИП планирует начать выпуск "Говядины...

5
Angedrid
Angedrid
КФХ: производство и продажа колбасы

Подскажите пожалуйста какими документами, разрешениями и прочими бумагами регламентируется...

5
Evgeny777
Evgeny777
Мясной сок: естественная убыль или технологические потери?

Вопрос по мясному соку в охлажденных отрубах, упакованных под вакуумом. К чему отнести...

6
Доктор Хаус
Доктор Хаус
Колбаски для жарки раскручиваются в месте скруток.

Доброго времени суток! Тружусь на птицефабрике. Внедряю колбаски для жарки на основе ММО с...

18
Vladik_2408
Vladik_2408
Меркурий: готовы к вступлению в силу с 1 июля 2018 ???

Уважаемые коллеги, поделитесь как у Вас с готовностью оформлять ВСД по новым правилам?...

3
matvei
matvei


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация