Мясокомбинат Kehtna Lihatööstus в Эстонии остановит производство
Информационное агентство ERR сообщает, что в конце февраля объявил о предстоящем закрытии мясокомбинат Kehtna Lihatööstus в уезде Рапламаа на западе Эстонии.
Председатель правления акционерного общества Kehtna Mõisa Сийм Рийсенберг (Siim Riisenberg) подтвердил, что предприятие прекратит деятельность после Иванова дня, который отмечают в Эстонии 5 июня. Производство стало нерентабельным.
В недавнем интервью порталу Maa Elu Рийсенберг сказал, что решение о закрытии мясокомбината было не спонтанным. Оно обсуждалось долго на фоне подорожания сырья, снижения покупательной способности потребителей, необходимости повышать зарплаты персоналу и нарастающих сложностей со сбытом за пределами Рапламаа. Продукция небольших предприятий с трудом попадает на полки торговых сетей, где основная масса — товары крупных мясокомбинатов.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
