После праздников продукция из куриного мяса вернулась в магазины ХМАО
Портал промышленного птицеводства PticaInfo сообщает, что после исчезновения с прилавков на первой неделе нового года куриное мясо вновь появилось в магазинах Ханты-Мансийского автономного округа (Югры).
Пресс-служба X5 Group, управляющая торговыми сетями «Пятёрочка» и «Перекрёсток», как и в других регионах страны, объяснила дефицит экстремальными погодными условиями — снегопадами, затрудняющими грузоперевозки. Пришлось задействовать дополнительные транспортные средства и поменять привычные логистические схемы.
После рождественских каникул за счет отлаженной системы взаимодействия с партнерами ритейлер преодолел перебои с поставками продукции из куриного мяса и в связи с повышенным спросом ужесточил контроль ее качества и безопасности.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
