Весной в Калмыкии будет запущен мясокомбинат компании «Сян Махан»
Новостная служба мультимедийной онлайн-платформы «Смотрим» сообщает, что китайские инвесторы вложили более 1 млрд рублей в мясоперерабатывающее предприятие «Сян Махан» в столице Республики Калмыкия.
Компания, зарегистрированная в Элисте, планирует запустить производство в марте 2024 года. В понедельник, 25 декабря, площадки ООО «Сян Махан» посетил временно исполняющий обязанности министра сельского хозяйства Калмыкии Тимур Гаваев. Он осмотрел цеха для убоя крупного и мелкого рогатого скота, где к весне будет установлено высокотехнологичное оборудование. На предприятии будет создано как минимум 150 рабочих мест.
Сырье для переработки будут поставлять животноводческие хозяйства Калмыкии. По данным Минсельхоза, на ее территории действует более 70 откормочных пунктов. Общее постановочное поголовье молодняка крупного рогатого скота на откорме превышает 25 тысяч.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
