Бренд-шефы «Черкизово» продемонстрировали мастерство на PIR Expo 2023

Дирекция по внешним связям ПАО «Группа „Черкизово”» сообщает, что на главном маркетинговом мероприятии года для сегмента HoReCa — международной выставке PIR Expo 2023 — команда направления Foodservice провела дегустации и организовала ряд важных деловых встреч с потенциальными партнерами холдинга.

Выставка индустрии гостеприимства PIR Expo проходила в Москве в 26-й раз. С 3 по 6 октября в выставочном комплексе «Крокус Экспо» свои продукты и услуги продемонстрировали 45 тысяч компаний. Насыщенную деловую программу сопровождали мастер-классы и конкурсы.

Команда Foodservice представляла группу «Черкизово» на PIR Expo третий год подряд. Для этого в центре выставочной площадки для поставщиков продуктов питания был открыт просторный павильон, украшенный яркими постерами с авторскими блюдами шеф-поваров, в стиле художественной галереи. 

Бренд-шефы «Черкизово» Александр Чернышов, Эдуард Денисов, Максим Морозов и Александр Дулов удивляли гостей павильона мастерством в приготовлении оригинальных и вкусных блюд — таких, как итальянский чебурек с пепперони, моцареллой и песто, ханойская пицца с глазированным цыпленком хойсин и золотое мороженое из бекона.

Для площадки «Территория Пиццы» команда «Черкизово» подготовила два выступления: «Современное прочтение итальянской классики через призму локальных продуктов» и «Оборудование и ингредиенты для самой востребованной сетевой пиццы». Богатый ассортимент ветчин, полуфабрикатов и колбасных изделий «Черкизово Foodservice» был показан при проведении мастер-классов на стендах постоянных партнеров — компаний «Деловая Русь», «Мелиус», «Алиди» и других брендов HoReCa.

Выставка PIR Expo неизменно способствует обмену опытом, укреплению и расширению круга деловых контактов. В этом году проведены переговоры со стратегическими партнерами, среди них есть рестораторы, ритейлеры и дистрибьюторы: «Вкусно — и точка», Rostic’s, Burger King, «Теремок», Gagawa, Metro, «Ашан», «Марр Руссия», «Ароса», «Восток-Запад», «Элит Трейд», Global Foods, «Продстар», Alidi. Среди посетителей павильона «Черкизово» были потенциальные клиенты из Казахстана, Узбекистана, Беларуси и других стран СНГ.