Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Минсельхоз РФ прогнозирует постепенное снижение цен на мясо птицы

logo

Участники совещания по стабилизации цен на рынке птицеводческой продукции в Минсельхозе России ожидают, что куриное мясо подешевеет в ближайшее время: по мере снижения сезонного спроса и расширения производственных мощностей, передает ТАСС.

Ситуация в птицеводстве обсуждалась при непосредственном участии крупных игроков этого сегмента агропромышленного комплекса в пятницу, 29 сентября под председательством первого заместителя министра сельского хозяйства России Оксаны Лут. Представители бизнеса заявляют, что цены на курицу скоро пойдут вниз — в связи с закрытием дачного сезона и периода отпусков.

Производители столовых яиц заявили о готовности удовлетворить внутренний спрос, придерживаясь принципов социальной ориентированности бизнеса.

Представитель федеральной антимонопольной службы (ФАС) напомнил, что существенное подорожание мяса птицы на отечественном рынке наблюдается с мая. По его словам, ведомство определило доминирующую группу производителей и держит ценообразования под особым контролем, чтобы незамедлительно принять меры при малейших признаках картельного сговора.

Участник совещания от Минпромторга России подтвердил минимальный уровень торговых наценок на продукцию птицеводства в ритейле и намерение торговы сетей оперативно реагировать на снижение отпускных цен в интересах потребителей.

Оксана Лут напомнила присутствовавшим на совещании, что, по данным Минсельхоза, в отечественном птицеводстве в течение восьми месяцев в птицеводстве прослеживалась положительная динамика. В январе–августе объем производства мяса птицы в живом весе составил 4,3 млн тонн (+0,7% год к году), а количество яиц в годовом исчислении увеличилось на 3,1% — до 25,5 млрд штук.

1797
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация