Группа «Черкизово» увеличила объем продаж куриного мяса на 24%

Новостная служба портала FINAM сообщает, что в январе–июне 2023 года ПАО «Группа „Черкизово”» увеличила объем продаж курицы на 24% в сравнении с I полугодием 2022-го — до 438,12 тысячи тонн. Средняя цена его реализации увеличилась на 1% год к году — до 145,98 рубля за килограмм.
Прирост в сегменте производства куриного мяса значительной степени обусловлен расширением птицеводческих активов группы «Черкизово» в Башкортостане и Челябинской области.
Объем продаж мяса индейки, которое выпускает подразделение холдинга в Тамбовской области, в I полугодии 2023 года сократился на 27% к аналогичному периоду 2022-го — до 27,64 тысячи тонн. Цена реализации повысилась на 4% в годовом исчислении — до 211,81 рубля за килограмм.
Руководство холдинга объясняет спад перепрофилированием одной из площадок выращивания индейки на производство курицы.
Объем продаж свинины сторонним покупателям в январе–июне увеличился на 3,8% год к году — до 68,4 тысячи тонн. В сегменте продукции глубокой мясопереработки за шесть месяцев текущего года зафиксирован рост на 3% — до 64,4 тысячи тонн при повышении средней отпускной цены на 4% (до 283,83 рубля за килограмм) за счет совершенствования продуктового микса.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...