Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Интинский агрокомплекс модернизирует цех глубокой переработки мяса

logo

Как сообщает агентство «Комиинформ», за счет участия в республиканской программе «Народный бюджет» Интинский агрокомплекс (ООО «Интинское») обустроил сети холодного и горячего водоснабжения в цехе глубокой переработки мяса и провело теплоизоляцию стен шести холодильных камер.

По словам заведующей цехом Ольги Третьяк, производственные площадки в здании бывшей птицефабрики давно нуждались в ремонте. Температурный режим не соответствовал требованиям. На ремонт потрачено около 1,5 млн рублей, в том числе миллион из бюджета Республики Коми и 143 тысячи рублей из бюджета Инты. Вложения ООО «Интинское» составили 286 тысяч рублей. Местные подрядчики завершили проект и сдали работу на два месяца раньше, чем планировалось.

Директор ООО «Интинское» Сергей Худи объяснил, что участие в программе «Народный бюджет» направлено на снижение себестоимости продукции, теперь началась реализация следующего проекта, разработанного инициативной группой, одобренного интинцами и успешно прошедшего республиканский отбор.

После ремонта полов на складе цеха глубокой переработки мяса, который завершится к началу декабря, Интинский агрокомплекс приобретет и установит вакуумный массажер для улучшенной подготовки сырья к дальнейшей переработке, что обеспечит расширение ассортимента продукции на 20%.

Справка «Мясного Эксперта». ООО «Интинское» занимается производством мясной и молочной продукции. Цех глубокой переработки мясного сырья выпускает разнообразные колбасы, копчености, полуфабрикаты и деликатесы, в том числе из оленины. Педприятие расположено у западного склона Уральских гор, заповедника «Югыд Ва», признанным ЮНЕСКО как самое экологически чистое место на планете. 

Фото: группа Интинского агрокомплекса ВК

1418
Блоги — Читаемое
все блоги

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация