В августе средняя потребительская цена баранины превысила ₽600

Отраслевое информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что, по открытым данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики, в августе средняя потребительская цена килограмма баранины на кости в России составила 603,52 рубля.

В июле–августе отечественная баранина (за исключением бескостного мяса) подорожала на 2,2%, за восемь месяцев — на 10,9%, в годовом исчислении — на 10,1%.

В августе потребительская цена баранины достигла нового исторического максимума. В период с начала 2021 года минимальный показатель, 432,37 рубля за килограмм, зафиксирована в ЕМИСС Росстата в январе 2021-го. С тех пор цена килограмма самого дорогого вида красного мяса подорожал на 171,15 рубля.

В августе самая дешевая баранина в Северо-Кавказском федеральном округе (без учета цен на бескостное мясо) продавалась в среднем по 563,08 рубля за килограмм, а самая дорогая в Центральном федеральном округе — по 732,72 рубля за килограмм.