Отраслевое информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что, по открытым данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики, средняя потребительская цена охлажденных и замороженных куриных тушек в августе составила 208,8 рубля за килограмм.
В августе розничная цена куриного мяса достигла рекордного уровня с начала 2021 года и исторического максимума. Минимальный показатель, зафиксированный за этот период в ЕМИСС Росстата, 147,06 рубля за килограмм, приходится на январь 2021-го.
Самые дорогие куры на потребительском рынке Дальневосточного федерального округа в августе текущего года продавались в среднем по 280,2 рубля за килограмм, а самые дешевые в Приволжском федеральном округе — по 196,46 рубля за килограмм.
За месяц тушки бройлеров подорожали на 5,5%, в январе–августе — на 18,5%, в годовом исчислении — на 13,8%. Рост цен отчетливо прослеживался с мая.
