Согласно прогнозу Бразильской ассоциации производителей животного белка (ABPA), в текущем году производство свинины в Бразилии достигнет рекордного показателя — 5,05 млн тонн, сообщает аграрное агентство ROSNG. В годовом исчислении прирост составит 1,5% (150 тысяч тонн).
Поставки свинины на внутренний рынок Бразилии, по данным ABPA, останутся на уровне 2022 года (3,85 млн тонн): тому способствует стабильный спрос без всплесков ажиотажа. Годовое потребление того вида мяса составит 18 килограммов в год на душу населения.
Эксперты ABPA считают, что экспорт бразильской свинины по итогам 2023 года вырастет на 12% в сравнении с 2022-м — до 1,25 млн тонн (+130 тысяч тонн).
Директор ассоциации по рынкам Луис Руа (Luis Rua) объяснил прогнозируемое увеличение поставок свинины за рубеж открытием новых направлений и укреплением позиций бразильских экспортеров в традиционных регионах присутствия. Он сказал, что сейчас для поддержания устойчивого спроса внутри страны необходимо не менее 5 млн тонн свинины в год.
