Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что, по открытым данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики (Росстата), в июле средняя потребительская цена килограмма баранины на кости в России составила 590,31 рубля.
В июне–июле баранина (за исключением бескостного мяса) подорожала на 1,0%, за семь месяцев — на 8,5%, в годовом исчислении — на 9,2%.
Исходя из результатов мониторинга Росстата, в июле розничные цены на баранину достигли пика за 2021–2023 годы. Минимальный средний показатель за этот период — 432,37 рубля за килограмм — зафиксирован в ЕМИСС в январе 2021-го.
В июле 2023 года самая дорогая баранина на кости в Центральном федеральном округе России продавалась в среднем по 723,05 рубля за килограмм, а самая дешевая в Северо-Кавказском федеральном округе — по 544,11 рубля за килограмм.
В ежемесячных сводках агентства SoyaNews не учитываются цены на бескостное мясо.
