Росстат зафиксировал подорожание куриного мяса в 58 регионах страны

Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает, что, по данным федеральной службы государственной статистики (Росстата) за неделю с 4 по 10 июля куриное мясо подорожало на 0,5%.
Повышение цен на курицу в пределах от 0,1% до 4% наблюдалось в 58 регионах России, в 13 они оставались на уровне предыдущей недели, в 14 снизились на 0,1–1,3%.
Свинина и вареные колбасы подорожали на 0,4%, баранина — на 0,1%. Вместе с тем цены на сосиски и сардельки на прошлой неделе снизились на 0,2%.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...