В Ставропольском крае к началу июня произвели 13,3 тысячи тонн говядины
Портал промышленного скотоводства KorovaInfo со ссылкой на данные регионального Минсельхоза сообщает, что с начала 2023 года животноводческие хозяйства Ставропольского края реализовали более 13 тысяч тонн говядины.
По данным министерства, в производстве мяса крупного рогатого скота наблюдается положительная динамика, и одним из способствующих развитию факторов стала государственная поддержка. С начала года по поручению губернатора Ставропольского края Владимира Владимирова хозяйствам всех категорий выделены субсидии на сумму 143,6 млн рублей.
По состоянию на 1 июня суммарный объем производства говядины составил 13,3 тысячи тонн (+1,7% год к году), где на долю сельскохозяйственные предприятия приходится 3,7 тысячи тонн, а на крестьянско-фермерские хозяйства — 2,5 тысячи тонн.
Заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Виктор Фетисов отметил, что из консолидированного бюджета, в том числе краевого, владельцы ферм впервые получили 65 млн рублей на возмещение части затрат на производство крупного рогатого скота не старше двух лет. В субсидию включены расходы на убой, собственную переработку и реализацию мяса через перерабатывающие организации.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
