Нидерланды первыми в ЕС разрешили дегустации клеточного мяса
Новостная служба коммуникационного проекта +1 (Плюс Один) со ссылкой на журнал Vegconomist сообщает, что Нидерланды первыми в Европе разрешили дегустации культивируемых мяса и морепродуктов.
Предварительно правительство и производители альтернативных продуктов — Meatable и Mosa Meat — согласовали правила и утвердили кодекс проведения проб искусственно выращенного животного белка.
Дегустации будут проводить под контролем государственного учреждения Celluar Agriculture Netherlands, созданного в прошлом году с фондом €60 млн для поддержки и развития клеточного сельского хозяйства. Оно будет рассматривать заявки компаний на проведение проб и привлекать внешних экспертов.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Первое правило дегустации - никому не говорить о дегустации.
Второе правило: дегустатор должен быть жёстко зафиксирован и не иметь возможности сплевывать :)