В Кабардино-Балкарии обнаружены сомнительные сосиски из индейки
Пресс-служба Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что мониторинговая группа при анализе данных, внесенных в компонент «Меркурий» ФГИС «ВетИС», обнаружили партию сосисок из индейки, изготовленных из неизвестного сырья.
Мясокомбинат «Нальчикский» в июне реализовал 21,77 килограмма сосисок из индейки, указав в разделе «сырье» 18 килограммов замороженного халяльного фарша из мяса птицы механической обвалки. Специалистам по пищевой безопасности так и не удалось установить, за счет чего вес готовой продукции увеличился почти на четыре килограмма — сведения об использованных ингредиентах отсутствовали.
За некорректные данные в системе «Меркурий» управление объявило предостережение ООО «Мясокомбинат „Нальчикский”».
Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био» ...
Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....