Алексинский мясокомбинат уличен в незаконном изменении срока годности полуфабрикатов

Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что в мае при проверке ОАО «Алексинский мясокомбинат» в Тульской области мониторинговая группа территориального управления обнаружила продукты с незаконно измененными сроками годности.
При анализе данных, отраженных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что 15 марта предприятие выпустило 248 килограммов котлет «Пожарские» со сроком годности до 1 мая. В дальнейшем та же партия полуфабрикатов была использована для изготовления 120 килограммов котлет того же наименования со сроком годности до 20 сентября, подтвержденным производственным сертификатом.
Россельхознадзор отмечает, что подобные действия рассматриваются как нарушение требований пищевой безопасности и целого ряда нормативных документов, действующих на территории России и ЕАЭС. Производителю объявлено предостережение.
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...