Пресс-центр АПХ «Мираторг» сообщает, что в апреле, к началу гриль-сезона, мясоперерабатывающие предприятия холдинга увеличили суммарный суточный объем производства свиных колбасок и купат на 40% в сравнении с аналогичным показателем за январь — до 22,7 тонны.
В рамках долгосрочной корпоративной стратегии «Мираторга» по наращиванию производства высококачественного мяса головной площадкой, перерабатывающей свинину, стал завод в Корочанском районе Белгородской области — самый крупный и высокотехнологичный комплекс в стране.
Через убойную линию завод ЗАО «СК „Короча”» проходит 3,2 млн голов свиней в год. На предприятии внедрена многоступенчатая система контроля качества продукции. Сырье поступает с местных ферм «Мираторга». Холдинг системно инвестирует в повышение эффективности производства по всей цепочке поставок. Ассортиментный портфель формируется гибко, с учетом колебаний спроса на потребительском рынке.
Сегодня «Мираторг» предлагает любителям мясных продуктов, приготовленных на открытом огне, купаты девяти наименований. С началом сезона пикников резко возрастает спрос на купаты «Экстра», чевапчичи, колбаски «Для гриля», «Немецкие», «Шашлычные» и «Тирольские». Все это с равным успехом можно приготовить на сковороде, гриле или мангале, а разнообразие позволяет покупателю выбрать продукт согласно его персональным вкусовым предпочтениям.
Колбаски, сделанные из отборной свежей свинины с натуральными специями по авторской рецептуре. Дома, на даче или на загородном пикнике за считанные минуты вы получаете вкусное, ароматное и питательное блюдо, которое послужит основой для легкого овощного гарнира.
