Уфимский мясоконсервный комбинат победил в конкурсе «Лучший продукт 2023»
Журнал «Мясные технологии» сообщает, что АО «Уфимский мясоконсервный комбинат» (УМКК) группы ПРОДО стало лауреатом конкурса лучших продуктов в рамках 33-й международной выставки «Агрокомплекс», которая проходила в столице Башкирии 25–28 марта.
УМКК продемонстрировал ассортимент на собственном стенде, который стал частью экспозиции «Агропродукты» на отдельной площадке комплекса «ВДНХ Экспо Уфа». На стенде проходили дегустации вареной колбасы «Докторская ГОСТ», ветчины «Мясная», мини-салями, а также колбас в нарезке «Ароматная», «Валетта» и «Пармэ».
На конкурс «Лучший продукт» Уфимский мясоконсервный комбинат заявил «Докторскую ГОСТ», новинку прошлого года «Сосиски молочные с башкирским молоком» и «Пельмени с беконом». Все три предложения признаны победителями. Предприятие награждено золотой медалью и дипломом 1-й степени.
По словам директора УМКК Алексея Мочалова, престижные награды и победа в конкурсе стали ярким подтверждением большой ежедневной работы всего коллектива предприятие, которая строится на принципах высокого качества и неизменного вкуса потребительской продукции.
В этом году в отраслевом мероприятии, организованном Минсельхозом Республики Башкортостан и Башкирской выставочной компанией, участвовали 340 компаний из 37 регионов России, Китая, Кыргызстана, Южной Кореи, Турции и Беларуси. Экспозицию посетило более 22 тысяч человек.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...