Сеть супермаркетов в Англии выводит на рынок "фальшивые" бургеры
Сеть британских магазинов Sainsbury's выводит на рынок "поддельное" мясо и "фальшивые" гамбургеры. Они появятся на прилавках рядом с обычными в целях эксперимента.
"Фейковое" мясо поступит в продажу четыре сотни наиболее крупных супермаркетов сети. Маркетологи сети хотят впервые смешать продукты для мясоедов и вегетарианцев в одном отделе и посмотреть, что из этого выйдет.
"Ненастоящее" мясо будет представлено как имитированным фаршем от производителя из Дании Naturli 'Foods, так и готовыми бургерами.
Разработчики новой линейки говорят, что ориентируются на людей, которые хотят есть растения вместо животных, но боятся остаться без вкуса любимых мясных блюд вроде лазаньи и гамбургеров.
Британские ритейлеры решили освоить новую технику продаж на фоне новостей из Франции о запрете применять на вегетарианских продуктах терминов "стейк" и "колбаса". Нарушителей будут штрафовать на сотни тысяч евро.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Плохая тенденция, что люди не хотят есть мясо, а хотят есть траву, при этом не хотят остаться без вкуса мяса во рту.