• Главная
  • Новости
  • В 2022 году группа компаний «Дамате» увеличила производство утки на 65%

В 2022 году группа компаний «Дамате» увеличила производство утки на 65%

02 февраля 2023 2 минуты чтения2 мин Обсудить 1279
В 2022 году группа компаний «Дамате» увеличила производство утки на 65%

С выходом ООО «Новые утиные фермы» на плановую мощность группа компаний «Дамате» по итогам 2022 года увеличила объем производства утки в Ростовской области до 17,9 тысячи тонн в убойном весе или 24,5 тысячи тонн в живом весе (+65% к аналогичному показателю за 2021-й).

В Миллерове поэтапно восстановлен крупнейший в стране вертикально интегрированный комплекс по выращиванию и переработке утки. Региональное представительство «Дамате» ввело в эксплуатацию инкубатор, площадки для содержания родительского стада и товарного поголовья, переоснастило и вновь запустило мясоперерабатывающий завод и комбикормовый цех. В 2022 году продолжалась модернизация производственных объектов с выводом на плановую мощность.

Для снижения зависимости от импорта инкубационного яйца и минимизации биологических рисков сформировано родительское стадо утки численностью 70 тысяч голов. 

На текущий момент разнообразная продукция из утки под брендом «Озёрка» бесперебойно поступает в торговые сети федерального и регионального ритейла, магазины несетевой розницы и заведения сегмента HoReCa во всех регионах России. В конце 2021 года первая экспортная партия халяльной продукции из утки, выращенной в Ростовской области отгружена контрагенту «Дамате» в Объединенных Арабских Эмиратах.

Генеральный директор ООО «Новые утиные фермы» Михаил Плешанов отметил, что сегодня «Дамате» — лидер отечественного рынка утки. Активы в Ростовской области задействованы на 100%. Комплекс полностью обеспечен инкубационными яйцами собственного производства. На предприятии сложилась команда профессионалов. Значительно повысилась биологическая безопасность на всех площадках для содержания поголовья. За год расширен ассортимент продукции высокого качества с превосходными вкусовыми характеристиками.

Первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров засвидетельствовал высокую социально-экономическую значимость проекта группы компаний «Дамате», которая за два года внесла большой вклад в восстановление позиций донского птицеводства и развитие сельских территорий. Руководство холдинга последовательно выполнила все договоренности с региональным правительством, подчеркнул он, восстановила и уверенно наращивает мощности по производству индейки и утки.

Инвестиционный проект ООО «Новые утиные фермы» стартовал в мае 2020 года. Компания восстановила и модернизировала комплекс обанкротившегося предприятия «Донстар». Перезапуск площадок обеспечил создание более чем 1000 рабочих мест. В планы «Дамате» на текущий год входит стабильная работа и дальнейшее развитие высокотехнологичных птицеводческих комплексов в Ростовской области.

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

02 ноября 2026 587
Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

28 октября 2026 1482
Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

27 октября 2026 1686
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

26 октября 2026 1263
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 2245
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 1728
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 2191
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 2106
Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

09 октября 2026 2027
КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС

Хочу ввести термин КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС и поэтому публикую этот пост, чтобы застолбить выражение за своим авторством. КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС как символ возрождения, как символ нового витка отрасли. Будет. Грядет Прогно...

Главный технолог Главный технолог 27 октября 2026 292
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 598
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 525
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 540
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 492

Интересное на форуме

На форум
Изготовление фарша
Таисия94

Добрый день. Можно ли по ТР ТС (как положено,что бы не было ни каких штрафов и тп),в ТР ТС заморозка размороженного мяса запрещена ,а как обстоят дела с ф...

Таисия94 1 ответ
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация