В 2023 году Филиппины увеличат производство свинины на 8%
Международный отраслевой ресурс Pig 333 сообщает, что в 2023 году Филиппины планируют получить 1 млн свинины за счет увеличения веса животных убойной кондиции.
Согласно прогнозу министерства сельского хозяйства США (USDA), в этом году объем производства мяса в сегменте свиноводства на Филиппинах увеличится с 925 тысяч до 1 млн тонн (+8% в годовом исчислении) после масштабной вспышки африканской чумы свиней, которая поразила страну в августе 2019-го.
Вместе с тем ожидается, что в текущем году увеличит объем импорта свинины на 4% в сравнении с прошлым годом — до 600 тысяч тонн. Тому способствует снижение ставки таможенной пошлины, продленное до 31 декабря 2023 года. В 2022 году Филиппины закупили на внешних рынках 575 тысяч тонн пищевой продукции свиноводства.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....