Объем экспорта куриного мяса из Бразилии побил рекорд за 25 лет

logo

Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на сайт бразильского Центра перспективных экономических исследований (CEPEA - USP) сообщает, что в прошлом году Бразилия экспортировала рекордный объем мяса птицы с 1997 года.

За неделю до Нового года Секретариат министерства развития, промышленности и внешней торговли Бразилии (Secex) подсчитал, что за период с 1 января по 23 декабря 2022 года поставщики курятины отгрузили на внешние рынки 4,7 млн тонн, что превосходит соответствующий показатель за весь 2021 год на 2,4%, и это исторический максимум за четверть века.

Некоторые страны сократили импорт бразильского мяса бройлеров: Китай — на 16%, Саудовская Аравия — на 6%, Япония — на 4% в годовом исчислении, что с лихвой компенсировал рост поставок на других направлениях: в Южную Корею (+63%), на Филиппины (+49%), в Катар (+35%), в Мексику (+31%).

Эксперты CEPEA считают, что в прошлом году конъюнктура мирового рынка оказалась благоприятной для Бразилии. Некоторые страны временно отказались от ввозных пошлин на куриное мясо, чтобы снизить инфляционное давление на внутренний рынок. За счет повышения цен и спроса на птицу бразильского производства выручка за отчетный период увеличилась на 24% — до 46,2 млрд бразильских реалов ($9,04 млрд), еще одного рекордного показателя за 25 лет.

1485
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 370
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 258
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 505
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 429
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1137
Куда пропали горячие московские котлеты?
Куда пропали горячие московские котлеты?
19 августа '26 697 3
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
17 августа '26 794
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
10 августа '26 1187
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 1240
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
491 0

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

6
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

10
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация