За неделю свинина в России подешевела на 2%, а в Китае — более чем на 13%

Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ» сообщает, что на 52-й неделе 2022 года (26–31 декабря) на мировых рынках наблюдалось снижение цен на свинину.

Самое значительное снижение цен на пищевую продукцию свиноводства зафиксировано в Китае, где цена свинины в полутушах снизилась на 13,4%, а живые свиньи убойных кондиций подешевели на 14,2%.

В среднем на мировых рынках цена свиных полутуш на текущей неделе снизились на 2,7% — до $ 2,09 за килограмм. При этом в Китае цены упали на 13,4% за неделю и на 21,8% за месяц. Сходная тенденция прослеживается в США, Канаде и России.

На китайском рынке падают цены на свинину в полутушах и на живых свиней — в среднем 14,2% за неделю и на 27% за месяц: фермеры выполняют план годового объема продаж.

На мировом рынке цены на живых свиней снизились в среднем на 3,4%. В России они подешевели на 2% за неделю и на 13,4% за месяц — до $1,58 за килограмм. При этом на мировом рынке цены на российскую свинину в долларовом эквиваленте упали на 1,7% и на 10,8% — до $2,36 за килограмм.

По данным «ИМИТ», в конце декабря цены на живых свиней и свинину в полутушах отечественного производства оказались в диапазоне бразильских и немецких ценовых предложений. В рублевом выражении прослеживалось сезонное повышение расценок.

В 2022 году цены на живых свиней убойных кондиций в России снизились на 6,7 рубля за килограмм в годовом исчислении (–5,4%), а на свиные полутуши — на 12 рублей за килограмм (–6,4%). Средняя цена составляет 161 рубль за килограмм.

В региональном разрезе цены на живых свиней второй категории на текущей неделе более всего повысились в Южном федеральном округе — до 107 рублей за килограмм (+2,9%). Свиные полутуши второй категории заметно подорожали в Сибирском (до 178 рублей за килограмм/+5,6%) и Центральном федеральном (до 159,3 рубля за килограмм/+3,5%) округах России. 

Детализированную информацию о ценах вы получите здесь.