Сахалин увеличил закупки курятины на материке после вспышки гриппа птиц
После подтверждения вспышки высокопатогенного гриппа, вызванного вирусом подтипа H5, на птицефабрике «Островная» в Южно-Сахалинске в министерстве сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области провели цикл рабочих совещаний с оптовыми поставщиками куриного мяса, готовыми заместить выпадающий объем на локальном рынке. Об этом сообщает агентство SakhalinMedia.
О массовой гибели поголовья в бройлерном корпусе АО «Птицефабрика „Островная"» стало известно 2 ноября. На предприятии введен карантин, производство остановлено. О начале переговоров с закупщиками написала в своем Telegram-канале министр сельского хозяйства, торговли и продовольствия Инна Павленко.
По данным SakhalinMedia, сейчас поставки мяса бройлеров из других регионов страны осуществляются ритмично, без сбоев. Оптовики на только увеличили объемы закупок, но и расширяют ассортимент с учетом повышенного спроса накануне предстоящих рождественских и новогодних праздников. На текущий момент в пути на Сахалин находятся 600 тонн курятины.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
