На исходе октября говядина в Татарстане подорожала на 24,5% год к году

Редакция казанского онлайн-издания «Реальное время» сопоставила средние розничные цены на мясо по данным официальной статистики на 1 ноября с аналогичными значениями 2021 года. Мониторинг Татарстанстата показал подорожание всех его основных видов, кроме курятины.

Средняя цена мяса бройлеров (за исключением куриных окорочков) в Татарстане за год снизилась со 168,18 рубля до 158,25 за килограмм (–6%). Свинина (кроме бескостного мяса) на исходе октября оказалась на 1,9 рубля дороже, чем в прошлом году (276,9 рубля против 275 рублей за килограмм в 2021-м).

Говядина на кости за год подорожала с 390,5 рубля до 486,4 рубля за килограмм (+24,5%). Цена баранины (кроме бескостного мяса) с начала ноября 2021 года повысилась с 490,16 рубля до 570,25 рубля за килограмм (+16%).